EL RETIRO - GRANDES PLATOS ESTRELLA MICHELIN 2024
Disfruta de una experiencia gastronómica en El Retiro y degusta el menú Estrella Michelin por solo 69€ por persona - Bodega incluida
Negocio familiar que ha evolucionado mucho con los tiempos, Ricardo González Sotres, sorprende hoy por sus contrastes estéticos al combinar la modernidad, la rusticidad y autenticidad.
IMPRESCINDIBLE LLEVAR EL CUPÓN QUE INCLUYE EL CÓDIGO QR
Ven y degusta los mejores platos por solo 69€ por persona - Bodega incluida -
El menú consta de:
APERITIVOS
Mantequilla con sal Imperial de Tineo
Crujiente de algas
Anchoa de salazón y crema de quesos asturianos
Tartaleta de tartar de quisquilla y emulsión de hierbas
Piel crujiente de bacalao, su brandada y aceituna kalamata
PLATOS
Gazpacho de manzana verde, kiwi asturiano, aguacate y jalapeño
Esencia de pote asturiano, foie gras y anguila ahumada
Merluza de pincho con una salsa cítrica de champagne y berberechos
Gochín guisado, cremoso de patata, hierbas frescas y mole poblado
POSTRE
Nata artesana con texturas de frutos rojos y granizado de lima
Café Montecelio Stracto
MARIDAJE
Vino blanco Rías Baixas (Rosal) Santiago Ruiz 2023
Vino tinto Reserva Rioja Viña Lanciano 2019
SANTA Cerveza
Agua de FUENSANTA
CONDICIONES
TELÉFONO DE RESERVAS 985400240 (con 48 horas de antelación)
Días de Servicios:
- Lunes: sin servicio
- Martes: comidas
- Miércoles: comidas
- Jueves: comidas
- Viernes: comidas y cenas
- Sábado: comidas y cenas
- Domingo: comidas
Reserva recomendada con 48 horas de antelación. En caso contrario se dará el servicio por realizado, al igual que si no te presentas a la cita.
Oferta limitada a 400 menús. Precio del menú por persona.
Disfrútalo a partir DEL 15 DE MAYO HASTA EL 15 DE JUNIO
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MÁS INFORMACIÓN:
- Precio de menú por persona.
- Bodega incluida en el precio: Dos copas de cada vino (tinto y blanco) por persona. / Una botella de SANTA cerveza, 0,0 o tostada.
- Una vez realizada la compra dispones de 14 días naturales para ejercer tu derecho de desistimiento y devolver la compra siempre y cuando el cupón no haya sido utilizado
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